Légumes de Tra Que

Le village de Tra Que a 3km de Hoi An un village maraîcher vieux de plus de cinq siècles situé dans l’ancienne cité de Hoi An, province de Quang Nam (Centre). Enclavé entre la rivière de De Vong et un marais, le village est connu depuis longtemps pour ses légumes qui sont des ingrédients indispensables de fameuses spécialités locales.